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港台明星奶茶

卖点:茶味自然而不涩,奶茶顺滑易入口


茶汤配方:阿萨姆红茶8g、馥苏CTC红茶6g

出品配方:茶汤220ml、炼奶15g、黑白淡奶10g、馥苏奶茶植脂末35g、馥苏糖浆30ml、冰块150g、开水50ml


制作步骤:

1.泡茶:将8g阿萨姆红茶,6gCTC红茶,93度500ml的水倒进量杯,焖泡16分钟过滤出来待用;

2.搅拌出品:将以上材料倒进量杯搅拌溶化即可出品。